Zastanawiałeś się kiedyś, od czego zależy smak kawy? Jak się okazuje nie tylko od jej rodzaju i marki. Głównym czynnikiem odpowiadającym za jej aromat jest sposób obróbki wiśni kawowych. Można wyróżnić trzy najpopularniejsze metody obróbki kawy: natural, washed i honey – każdy z tych procesów w kluczowy sposób wpływa na jej smak i aromat.

Randka przy kawie? W walentynki to na pewno dobry pomysł. Przedstawiamy Ci walentynkową odsłonę dla prawdziwych kawoszy – kawa z afrodyzjakami. Ten miłosny napój to nie tylko kofeinowa dawka energii, ale również uczta dla zmysłów.

Mamy coś specjalnego dla wielbicieli kawy. Przepis na nią przyszedł, aż z odległej Korei. Dalgona Coffee, czyli kawa po koreańsku to nie tylko smak prawdziwej kawy, ale również wyśmienity deser. Gęsta pianka nadaje jej bardzo apetyczny wygląd, dzięki czemu w ostatnich latach stała się hitem w mediach społecznościowych.

Połączenie aromatycznej kawy i przepysznego deseru to niezwykła mieszanka, które umili nie jedno popołudnie. Jeśli uwielbiasz smak prawdziwych ziaren kawy, polecamy Ci kawowe ciasteczka. Przyrządza się je tylko w kilka chwil, a pieczenie zajmuje 10 minut. Poniżej znajdziesz przepis jak je przygotować.