Producenci

Paczka

WYSYŁKA W 24H

szybko i bezpiecznie

Tarcza

GWARANCJA

satysfakcji smaku

Konsultant

FACHOWE DORADZTWO

w doborze kawy

Strzałka

14 DNI NA ZWROT

lub wymianę

Kawa z masłem – w czym tkwi sekret kuloodpornej kawy? 0
Kawa z masłem – w czym tkwi sekret kuloodpornej kawy?

Kawa z masłem, zwana inaczej „kuloodporną” nabiera coraz większej popularności w Polsce. Skąd wziął się pomysł picia kawy z tłuszczem? Czy może ona stanowić alternatywę śniadania i pozytywnie wpływać na nasz organizm? Odpowiadamy na pytania i wyjaśniamy, co sprawiło, że zyskała tylu fanów na całym świecie.

Skąd wziął się pomysł na „kuloodporną” kawę z masłem?

Kawa z masłem (ang. bulletproof coffee) to dość nowy rodzaj kofeinowego trunku, którego pomysł powstał podczas… podróży po Tybecie. W trakcie swojej wycieczki amerykański bloger zajmujący się tematami zdrowego odżywiania - Dave Asprey, zauważył, że tubylcy mają w zwyczaju pijać herbatę z masłem jaków. Zainspirowany nietypowym sposobem przyrządzania napoju zdecydował przenieść go na rynek amerykański. Jednak zamiast herbaty użył kawy oraz naturalnego krowiego masła. I tak powstał „kuloodporny” hit wśród kaw.

Dlaczego warto pić kawę z masłem?

Skąd wynika tak duża popularność kawy z masłem? Dlaczego w ogóle warto ją pić zamiast śniadania? Efekty picia kawy z masłem można zauważyć dość szybko. Kuloodporna dawka kofeiny z tłuszczem dostarcza nam energii, pobudza organizm do działania oraz poprawia koncentrację. Dodatkowo sprawia, że nie czujemy łaknienia i ograniczamy podjadanie w ciągu dnia. Jest to również wygodne rozwiązanie dla osób, które nie mają czasu na zjedzenie śniadania o poranku.

Zobacz: Trenujesz? Oto, dlaczego powinieneś pić kawę przed wizytą na siłowni

Kawa z masłem – odchudza czy tuczy?

Mogłoby się wydawać, że kawa z dodatkiem tłuszczu może jedynie tuczyć. Nic bardziej mylnego. Kuloodporna kawa, wypijana zamiast śniadania może pozytywnie wpływać na odchudzanie. Za nadwagę zwykle odpowiada nadmiar spożywanych węglowodanów. Tłuszcze wbrew pozorom nie mają tak dużego wpływu na otyłość. Dlatego też często spotykamy się z ketogeniczną dietą odchudzającą, która opiera się na spożywaniu tłuszczy i znacznym ograniczeniu węglowodanów. W taki rodzaj diety idealnie wpisuje się kawa z masłem.

Jak zrobić kuloodporną kawę? Przepis na zdrową kawę z masłem

Aby picie kawy z masłem było zdrowe i przyniosło najlepsze efekty, należy przygotować ją z odpowiednich składników. Niezwykle ważna jest jakość masła – użyj tego z 82% zwartością tłuszczu, bez soli oraz innych dodatków. Nie dodawaj do niej margaryny lub mieszanek masła.

Przepis na kuloodporną kawę:

1. Zaparz filiżankę czarnej kawy (najlepiej 100% arabiki) i przelej ją do blendera
2. Dodaj 2 łyżeczki masła klarowanego
3. Dodaj 1 łyżeczkę oleju MCT (lub oleju kokosowego)
4. Zblenduj składniki, aby uzyskać gładką konsystencję
5. Przelej napój do kubka lub filiżanki

Komentarze do wpisu (0)

Submit
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl