Producenci

Paczka

WYSYŁKA W 24H

szybko i bezpiecznie

Tarcza

GWARANCJA

satysfakcji smaku

Konsultant

FACHOWE DORADZTWO

w doborze kawy

Strzałka

14 DNI NA ZWROT

lub wymianę

Jak spienić mleko do kawy? 3 najlepsze sposoby dla kawoszy 0
Jak spienić mleko do kawy? 3 najlepsze sposoby dla kawoszy

Jak spienić mleko do kawy? 3 najlepsze sposoby dla kawoszy

Wiedząc, jak spienić mleko do kawy możesz pokusić się o przyrządzanie perfekcyjnej cafe latte czy tradycyjnego cappuccino w swojej domowej kuchni. Dodatek spienionego mleka to poza świeżo zmieloną kawą składnik decydujący o ich smaku i delikatności. Dlatego przygotowaliśmy dla Ciebie 3 najlepsze sposoby na spienianie mleka do kawy w zależności od posiadanego sprzętu.

 

Spienianie mleka do kawy w ekspresie

Jeśli posiadasz ciśnieniowy ekspres do kawy, spienianie mleka nie będzie stanowiło żadnego problemu. Nie tylko profesjonalne, ale także domowe ekspresy posiadają bowiem specjalną dyszę do spieniania, która ogrzewa i napowietrza mleko. Cały proces składa się z kilku kroków.

  1.  Na początku należy wlać zimne mleko do metalowego dzbanka.
  2.  Następnie zanurzyć dyszę w mleku (najlepiej zaraz pod jego powierzchnią) i włączyć parowanie.
  3.  Po chwili mleko zacznie się podgrzewać i napowietrzać, zwiększając przy tym swoją objętość. W tym momencie można zanurzyć dyszę nieco głębiej, aby dolna warstwa mleka również się podgrzała.
  4.  Jeśli dzbanek zacznie być bardzo gorący, można wyłączyć dyszę i wyjąć ją z mleka.
  5.  Przed wlaniem mleka do kawy, warto kilka razy postukać dzbankiem o blat, aby usunąć powstałe bąbelki powietrza.

Spienianie mleka za pomocą spieniacza

Piankę do kawy możesz także ubić za pomocą spieniacza elektrycznego, ręcznego lub tłokowego. Te dedykowane urządzenia przydają się w kuchni wielbiciela kofeiny, który często przyrządza w domu różnego rodzaju kawowe trunki. Sposób działania różni się w zależności od wybranego typu spieniacza. Należy jednak pamiętać, że przed spienianiem mleko musi być podgrzane do ok. 60°C.

Spieniacz elektryczny

Elektryczny spieniacz do mleka pozwala uzyskać idealną temperaturę i konsystencję spienionego mleka. Ubijanie mlecznej pianki robi praktycznie za Ciebie. Wystarczy wlać do niego zimne mleko i nacisnąć guzik. Po chwili otrzymujesz idealnie spienione mleko do swojej kawy.

Spieniacz ręczny na baterie

Spieniacz na baterie to najpopularniejszy sprzęt do spieniania mleka. Wyglądem przypomina blender ręczny i jest równie łatwy w obsłudze. Podgrzane wcześniej mleko należy wlać do połowy naczynia, a następnie zanurzyć końcówkę spieniacza w mleku. Po włączeniu sprzętu należy ubijać mleko do momentu, w którym uzyska gładką i aksamitną konsystencję pozbawioną bąbelków powietrza.

Spieniacz tłokowy

To najprostszy sprzęt, za pomocą którego spienisz mleko do kawy. Ciepłe mleko wlewa się do dzbanka, zakłada pokrywkę z tłokiem, a następnie energicznie porusza w górę i w dół. Po około minucie mleko ubije się na aksamitną pianę.

Zobacz: Jak zrobić domowe cappuccino i kiedy je wypić, aby nie zdziwić Włocha?

 

 

 

Jak spienić mleko bez spieniacza?

Nie posiadasz żadnego z powyższych sprzętów? Nic nie szkodzi! Mleko do kawy możesz spienić również domowymi sposobami. Jak? Do wyboru masz kilka alternatywnych rozwiązań:

Mikser lub blender

Mleczną piankę do kawy możesz spienić w elektrycznym mikserze ręcznym lub blenderze. Ubijanie mleka na najniższych obrotach pomoże uzyskać aksamitną konsystencję mleka. Najlepiej jednak sprawdzą się tutaj sprzęty pracujące pod przykryciem. Blendowanie mleka w otwartym pojemniku może mocno zabrudzić kuchnię i blat, na którym przyrządzamy kawę.

Słoik lub szejker

To alternatywna i zarazem najprostsza metoda na ubijanie mleka domowym sposobem. Każdy z nas może znaleźć w swojej szafce niewielki słoik lub szejker. Wystarczy wlać do niego podgrzane mleko, zakręcić wieczko i bardzo mocno potrząsać – aż do uzyskania gładkiej pianki. Nie jest to najskuteczniejszy sposób na ubicie mleka do kawy, ale jeśli nie masz innej możliwości, warto go wypróbować.

Jak widać, sposobów na spienianie mleka jest wiele. Warto pamiętać, że nawet jeśli nie masz w swojej kuchni specjalnego sprzętu, nadal możesz przygotować swoją kawę z dodatkiem puszystej pianki z mleka. Wystarczy, że wybierzesz jeden z alternatywnych sposobów na jego spienienie!

Komentarze do wpisu (0)

Submit
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl